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营养早餐的做法

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营养早餐的做法

发布日期:2021-11-15 10:18 来源:http://www.dongguantuanshan.com 点击:

早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,可见早餐有多么重要。它作为一天里的第一餐,对营养摄入要求较高,可是现在很多孩子们因为时间紧张,早餐多是随便吃点或干脆不吃。却不知这种做法对学习没好处,还对身体的发育损害很大。今天小编要分享的是7种早餐,尽量不要这么搭配。

稀饭+小菜

一碗白米粥+一碟开胃小菜。早上喝一碗白粥可以清肠胃,但是如果你要补充营养的话,白米粥是不合适的,因为它蛋白质稀缺,钠含量还偏高。另外那些爽口的小菜、酱菜,都有超高的防腐剂,小孩子吃很容易伤肝。

油条+豆浆

油条和豆浆一直是中国人早餐的典型搭配,可我们却忽略了这样的搭配并不适合孩子。因为油条在高温油炸的过程中,营养素会被破坏不说,还产生了致癌物质,油条存在油脂和热量偏高的问题。豆浆糖分高,又是中脂性食品,这两种食物搭配在一起,油脂量明显超标。

牛奶+鸡蛋

很多妈妈都认为,鸡蛋配奶都有着极高的蛋白质,可以满足孩子身体所需的蛋白质,对孩子的身体百利无害。但事实鸡蛋和牛奶都有极强的饱腹感,使得孩子木门吃完后通常吃不下别的东西。吃了牛奶还容易犯困,不利于学习效果。

过凉的饮品

天热,有的妈妈会早早给孩子榨好一杯冰凉凉的蔬果汁,帮助孩子赶走瞌睡和排除体内的毒素。可很多人忽视了早晨孩子体内的肌肉、神经血管都还是一个正在收缩的过程,只有温暖的食物才能加速体内氧气、血液的流动。如果让孩子养成了长期喝冷饮的习惯,对孩子的肠胃是很不利的。

西式早餐

早上时间勿忙,有一些家长觉得早餐铺的早点营养不全面,就会去肯德基、麦当劳等西式快餐店给孩子打包一份营养早餐。其实西式早餐热量太高,长期食用容易导致肥胖和高血脂症,且维生素、矿物质、纤维素等营养素都很匮乏。相对来讲,还是中式早餐更适合孩子们。

零食和饮料

像薯片、饼干、巧克力等都是孩子的最爱。一般来不及吃早饭的时候,总是会让孩子带些饼干和小面包,以免挨饿。可营养专家说过,零食多是干食,对于早餐处于半脱水的人体而言,很不好消化。更重要的是零食只能给人体提供短暂的能量,很快就会让人再次感到饥饿。时间久了还容易导致孩子营养不足,体质下降,容易生病。

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