广东团膳膳食管理服务有限公司
联系人：孙先生
手机：13711865299
座机：0769-81291188
传真：0769-81291948
邮箱：dongguantuanshan@163.com
地址：东莞市大朗镇富民中路525号
网址：www.dongguantuanshan.com
醋是中国各大菜系中传统的调味品[1] 。据现有文字记载，中国古代劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”是起源于“酒”的。
