蜂蜜是我们平时的生活中经常会食用的食物，而蜂蜜对身体也有着非常多的好处，如果您喜欢喝蜂蜜的话，那么，还要需要了解一下，关于蜂蜜的种类和功效，蜂蜜分为不同的种类，而且每个种类的功效都不一样，下面就一起了解一下，蜂蜜的种类及功效吧!
蜂蜜的种类及功效
想必有不少的都知道蜂蜜统称为蜂蜜，但是，对于蜂蜜的种类，大家还是说不齐全的，常常买蜂蜜也不会注意分类，就看着只要是蜂蜜就好，那么，其实蜂蜜是分为很多种的，下面就让小编带着您一起来看看，蜂蜜的种类以及功效吧!
百花蜜——清热解毒
百花蜜顾名是采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。
槐花蜜——保养心脑血管
槐花蜜水白透明，质地浓稠，不易结晶;具有清淡幽香的槐花香味，甘甜适口。还具有槐花之祛湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时也有清热补中、解毒润燥之功效。为蜜中上品，较适用于心脑血管病患者保健食用。
椴树蜜——镇静安神
是我国东北特有蜜种。蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶。本品有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效，有一定的镇静作用。
荆花蜜——清热祛燥
荆花蜜为浅琥珀色，入口留香，回味无穷，因其质优被称为“一等蜜”，本品采自华北地区，南方少见。有清热祛燥、解毒祛痛之功效。
枸杞蜜——补气壮阳
枸杞蜜为深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精华，具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。
枇杷蜜——止咳平喘
枇杷蜜甘甜上口，是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是伤风感冒、咳嗽痰多者的理想选择。
党参蜜——能治贫血
党参蜜是蜜蜂采自名贵中药材——党参花蜜酿造而成，味甘平，色泽呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外，更益于补中、益气生津，对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、女性血崩、贫血有辅助疗效，适于体虚、胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
五味子蜜——调理肺肾双虚
五味子蜂蜜属中药蜜种。采自涩肠止泻的五味子花蜜，色泽略深，味甘甜，略有中药香气。本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚、脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺等症有良好的辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等患者日常食疗保健之用。
因为秋天的气候过于干燥，空气中的水分非常的缺乏，因此，人们的皮肤都会特别容易的干燥，那么，想要皮肤水润不干燥，那么，你就应该多喝些蜂蜜水，这样不仅补水润肺，还能够对皮肤有帮助，如果给蜂蜜里面加一些牛奶的话，那效果就会更好了。
蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜的营养价值、功效的充分发挥，关键还在于食用要得法，保管要得当，这样它才能易于被人体利用。
蜂蜜柚子茶是很受人们喜爱的一种柚子吃法，它具有美容养颜、祛斑排毒的功效，爱美的女性可以自己自制蜂蜜柚子茶来喝，下面我们来蜂蜜柚子茶的自制方法。
自制蜂蜜柚子茶的做法
材料：柚子1个，食用盐 20克，清水适量，蜂蜜500克，冰糖粉末200克。
做法
1.柚子用清水洗干净，找一张厨房纸把柚子表皮的水分擦拭干净。把食用盐撒在柚子上，反复地搓洗。
2.搓几遍后，将柚子表面的食用盐洗掉，拿厨房纸擦干水分。用刀将柚子顶部的盖子切掉，露出白色的内皮。
3.用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印，再用手沿着印记剥开外皮。
4.剥掉黄色外皮下的白色内皮，这层皮味道比较苦。将柚子瓣一枚枚地掰开，扔掉瓤里的果核。
5.手上套一个干净的塑料袋，使劲地将柚子瓣挤出果汁，放在一个容器里待用。
6.挤完果汁剩余的部分也不要扔掉，用刀切成小的碎末待用。如果不喜欢喝略苦的蜂蜜柚子茶，这部分可以扔掉。
7.掰下来的柚子皮放在案板上，用刀切掉里面白色的部分，只留下外面黄色的柚子皮。
8.将柚子皮切成宽1-2毫米的死，切得越细越好。
9.将切好丝的柚子皮放在煮锅里，倒上清水，水量没过柚子皮的表面。开大火煮沸。
10.大火煮沸后转小火继续煮，其间用筷子将柚子皮翻一次面。
11.将步骤6里切成碎末的部分倒入煮锅里，继续小火慢满地煮。
12.大约煮上半个小时以后，要不断地查看锅里剩余的水分。这时候，表面会有很多大的泡泡，越来越粘稠。
13.待锅里基本没有水分后，倒入步骤5里挤好的柚子果汁。如果果汁太浓稠，也可以加一小汤勺的清水，继续小火慢煮。
14.再煮锅里加入冰糖粉末，搅拌均匀。
15.煮到锅里几乎看不到水分时，关火。待温度略微降到50度左右时，倒入蜂蜜。
16.将煮好的柚子皮和蜂蜜搅拌均匀，盛在容器里即可。
总结：在秋天这个比较干燥容易上火的季节，多喝蜂蜜是对身体有好处的，而当您选择好了蜂蜜之后，还要注意它的功效，上文中介绍的几种蜂蜜你都可以详细的了解一下哦，那么，除了单纯的喝蜂蜜之外，蜂蜜柚子茶也是秋天的首选哦!
