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平时吃蔬菜水果和肉类一般都以新鲜的为主，万物离开了根源也就没有了生命力，就会开始腐烂。所以他们如果放置时间过长，不仅给微生物的生长提供了很好的条件，自身的物质也会分崩离析。。为了能延缓食物变老，防止微生物对他们的损害，能吃到更加安全新鲜的产
发布时间：2019-01-15 点击次数：200
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东莞食堂承包公司食堂管理需要注意安全事项18条1.配备干粉灭火或灭火筒设备，而且要会使用。 2.按操作要求对通电设备进行操作，需要定期检查，维修。 3.通道上不要放置杂物，地面不要有菜汁、水渍、油迹。 4.
发布时间：2018-02-22 点击次数：154
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一、在装修的过程中，食堂中厕所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都显得极其重要，如果格局上的安排无法避开，则可运用装修的小技巧，尽量化解冲煞。就像食堂位于厕所下方一样，这种不合理的构造会使其秽气直冲人体，使人食不知味，无心就餐。为了让客人
发布时间：2018-02-22 点击次数：139
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东莞饭堂承包公司对食材农药检测原因在西方国家或欧洲，农业生产以规模化、集团化为主，生产过程管理较严格，化肥农药的使用比较规范，加上流通方式与我国也有很大的区别，通常是采收后，进入冷库，加工后再配送进入市场，中间有一定的时间供监督人员抽样，用
发布时间：2018-02-22 点击次数：190
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东莞膳食公司市场营销及推广方面1．树立知名度，提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度餐厅在临开业前及开业后的一段时间内，要在当地具有较大影响力的媒介上做到“狂轰滥炸”式的宣传攻势，开业一段时间后，可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动。
发布时间：2018-02-22 点击次数：196
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工厂饭堂承包教您如何辨别低脂低热量食物时下，很多人为了不发胖，保持好身材，在食物的选择上一般会选择低热量的，这样才能够减少脂肪和热量的摄入。那么你知道如何去辨别这些低脂低热量的食物，看看生活中，你是否也被一些食物的谎言给骗了。
发布时间：2017-12-30 点击次数：158
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东莞膳食公司为您揭秘四大秋季饮食禁忌秋季一般天气比较温和，因此，很多人平时胃口会较好，吃的也会比平时更多，更杂，虽然说这在一定程度上补充到了平时没有补充或者补充不足的营养，但是站在健康饮食的角度上来说，秋季饮食仍然还是有不少禁忌，希望引起大
发布时间：2017-12-30 点击次数：175
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食堂承包公司介绍大蒜再好五类人也要慎吃 生吃大蒜保留蒜素 大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等，特别
发布时间：2017-12-22 点击次数：123
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学校食堂承包的厨房卫生操作制度有哪几点？1.切配定位专桌，生熟仪器冰箱分开专用，注明标记。食品生熟用具、容器、盛器有明显标志，做到生熟分开专用。配菜用的工具、容器、盛器经常保持干净，用前消毒，用后洗刷。配菜时，不用腐败变质和过期的原料。每切
发布时间：2017-12-03 点击次数：145
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东莞食堂承包托管管理的四大核心要素核心要素一、食堂承包托管要把食品安全放首要考虑。大规模的用餐，安全问题绝对不能马虎，餐饮公司应该把安全问题当成一条永不能跨过的高压线。从原材料的采购、食材的清洗、切割、加工，到后续的物流运输，都得进行严格的
发布时间：2017-11-22 点击次数：72
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东莞学校食堂承包为你介绍，食堂食品安全问题特别是在这炎热的夏季，是特别容易高发的季节，也是各大酒店，食堂，饭店等特别特别重视的方面，确保食堂食品安全要从最基本的细节做起，特别是采购环节，副食品的源头是更加需要确保食品安全的，那么东莞食堂承
发布时间：2017-11-12 点击次数：104
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在食堂装修中，怎样才能装修的有特色？怎样才能装修出完美的食堂？ 一、东莞工厂食堂承包为你说明，在装修的过程中，食堂中厕所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都显得极其重要，如果格局上的安排无法避开，则可运用装修的小技巧，尽量化解冲煞。就像
发布时间：2017-11-12 点击次数：107
